Ingredienti per 4 persone 450 g di bieta 250 g di ricotta ben scolata 60 g di parmigiano grattugiato 2 uova 40 g di farina noce moscata...

Caratteristiche nutrizionali: ricca di vitamina A, C e K, nonché di acido folico (che aiuta a metabolizzare il ferro); ricca di sali...