Percorsi nutrizionali per infanzia e adolescenza

Durante l'infanzia una corretta alimentazione è fondamentale per una crescita armonica e ottimale: le esigenze nutrizionali ed il fabbisogno energetico sono in continua evoluzione. 
L'alimentazione durante l'infanzia pone le basi per la vita adulta.
Inoltre per i bambini l'alimentazione è un momento con forti valenze psicologiche, affettive e relazionali.
E' importante quindi instaurare un percorso di educazione alimentare, insegnando ai bambini ad assaggiare tutto, a scegliere quali sono i cibi migliori per lui e ad acquisire da subito uno stile di vita sano e attivo, che gli permetterà di crescere nel migliore dei modi.
L'adolescenza poi è un periodo spesso critico, con la modificazione del corpo e a volte la scarsa accettazione di esso. E' importante in questo caso far capire quale siano le reali esigenze nutrizionali, eradicando abitudini scorrette in eccesso come il consumo del cosiddetto "cibo spazzatura", o in difetto come diete "fai da te" troppo restrittive e non adatte.

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